식물육종학은 식물유전학, 분자생물학, 생리학, 통계유전학, 생물정보학, 그리고 최근의 피노믹스와 시스템생물학에 이르기까지 다양한 학문 분야가 융합된 통합적 연구 영역으로 발전해 왔다. 이러한 흐름 속에서 육종학은 작물의 유전적 개량을 넘어, 복잡한 생명 현상을 이해하고 이를 농업 현장에 적용하는 학문으로 그 범위를 넓혀 왔다. 본서는 고전육종의 이론적 기반에서 출발하여, 게놈 기반 선택, 유전자 편집, 다중 오믹스 분석, 환경 적응형 육종으로 이어지는 현대 육종학의 발전 과정을 차분히 살펴보고자 한다.

본서에서는 품질, 수량, 내병성, 조만성, 스트레스 내성 등 주요 육종 형질을 중심으로, 이들 형질이 분자적·유전적으로 어떻게 조절되는지를 살펴보고, 이를 바탕으로 한 육종 방향 설정의 기본 개념을 소개하고자 하였다. 또한 작물 유전체 정보의 축적과 계산육종 기법의 발전에 따라, 데이터 기반 예측선발 체계와 CRISPR/Cas 시스템을 활용한 정밀 유전자 개량 기술이 육종 연구의 중요한 도구로 자리 잡아 가는 과정도 함께 다루었다.

본서는 식물육종학을 학문적으로 이해하고자 하는 독자들을 주요 대상으로 하였으며, 기초 이론의 체계적인 정리와 더불어 최신 연구 동향과 응용 기술을 자연스럽게 연결하는 데에 초점을 두었다. 독자들은 본서를 통해 식물육종학의 역사적 전개와 현대적 변화를 하나의 흐름 속에서 이해하고, 나아가 지속가능한 농업과 미래 작물 개발을 위한 육종 전략을 고민하는 데 필요한 기초적 통찰을 얻을 수 있을 것이다.

[목차]

01 식물육종학: 변이의 창조에서 유전체 설계로 1

02 작물의 기원과 재배화, 그리고 육종의 발전 25

03 식물의 유전과 게놈 구성 47

04 식물의 생식양식과 잡종강세 111

05 유전자원과 게놈 정보 145

06 질적형질과 양적형질 181

07 도입육종 217

08 교잡기술과 종간교잡육종 233

09 자식성식물의 육종법과 반수체 육종 275

10 타식성식물과 영양번식식물의 육종법 317
11 돌연변이 육종 349

12 배수체와 이수체 확립과 적용 379

13 현대 분자육종 기술과 품종 지식재산권 체계 413

14 다수성과 조만성 451

15 환경 스트레스 내성 479

16 내병성과 내충성 505

17 식미 및 품질과 성분 545

18 식물육종의 패러다임 전환: 데이터 기반 통합육종과 시스템생물학 581