제1부 해양의 신비
[01] 생명체는 바다에서 탄생되었는가 2
[02] 진주는 어떻게 만들어질까 10
[03] 산호는 왜 바다의 보석이라고 하는가 14
[04] 해양 생물이 가지고 있는 초능력 19
[05] 담수와 해수에서 번갈아 사는 어류의 비밀 23
[06] 육상에서 살던 고래는 어떻게 바다에서 살게 되었나 32
[07] 중국에서 약으로 팔리는 해마 36
[08] 패류는 어떻게 패각을 만들 수 있을까 40
[09] 냉동 인간과 생선 부동성 단백질 45
[10] 바다의 무법자 상어 이야기 50
[11] 해양 미생물 세계 57
[12] 게 껍데기의 신비 65
[13] 노벨 의학상을 받게 한 군소 80

제2부 해양 생물의 미래 자원
[14] 미세조류는 미래의 생물자원 90
[15] 미래가 보이는 해양생명공학 98
[16] 유전자 변형(GM) 연어 108
[17] 21세기 환경문제의 답을 해양생물에서 찾다 114
[18] 해수의 담수화로 물 부족 사태 해결 122
[19] 해양 심층수 왜 주목받고 있는가 131
[20] 미래의 식량부족, 해양 목장화로 해결 140
[21] 생명의 터전 갯벌 149
[22] 실험동물 대신에 사용하는 제브라피시 154
[23] 멸종위기 어류의 부활 157
[24] 우리나라 김, 세계로 날다 164
[25] 4차 산업혁명과 해양산업 169
[26] 해양 미생물 자원 174
[27] 해양 유전체 자원 182
[28] 해양바이오 산업의 현황과 전망 189

제3부 해양 기능성 소재
[29] 해조류로 미래의 기능성 종이를 만들 수 있을까 198
[30] 첨단 해양 신소재 천연 액정 202
[31] 해조류를 이용한 꿈의 신소재 고온초전도체 212
[32] 해조류는 우리 몸에 가장 좋은 식이섬유인가 220
[33] 생선 지방을 먹으면 성인병이 예방될까 225
[34] 입냄새 제거에 탁월한 해조 성분 233
[35] 해양 생물은 물속에서 사용할 수 있는 접착제를 만든다 236
[36] 문어 빨판 닮은 접착 패치 개발 243
[37] 홍합도 약이 된다 248
[38] 기능성 화장품 소재로서의 해양 생물 254
[39] 생선껍질 콜라겐의 고도 활용 기술 266
[40] 해양 의약품 소재 개발 283

제4부 신재생 해양 에너지 생산
[41] 해양 바이오매스 292
[42] 해조류로부터 에탄올 생산 294
[43] 해조류로부터 메탄 생산 300
[44] 미세조류로부터 바이오디젤 생산 308
[45] 바이오 수소 생산 312
[46] 천연 해양 에너지 319